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jueves, 22 de marzo de 2012

Boletus Edulis (Boleto Calabaza)

Con  hasta 25 cm de sombrero de joven y ya en la madured convexo , un apetecible color pardo y tacto untuoso con bastante humedad hacen que este sea un hongo muy apreciado gastronómicamente hablando.
   Posee un pie de hasta 10 cm de diámetro que de blanco que va adquiriendo una malla color hueso ya en la vejed.Típico de bosques de coníferas suelen verse en los meses estivales pero su mayor actividad se registra  en otoño,su carne  tersa y un leve sabor a nuez le hacen ser una de las mejores elecciones a la hora de acompañar platos de caza.



Boletus Edulis visto desde arriba

With up to 25 cm of young hat and the madured convex, an appetizing brown and creamy touch with high humidity makes this a very popular mushroom gastronomically speaking.
   It has one foot up to 10 cm in diameter that is gaining white-white mesh and in the coniferous forest vejed.Típico are often in the summer months but most activity is recorded in autumn, smooth flesh and a mild nutty flavor make him one of the best choices when it comes to accompany game dishes.


Boletus Edulis visto desde el frente

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